Un'insalata di pasta deliziosa che combina i sapori salati del bacon, verdure fresche e un condimento cremoso.
In una ciotola per mescolare, sbatti insieme la maionese, il succo di limone, lo zucchero e il brodo di pollo fino a ottenere un composto liscio.
Assicurati che il condimento sia ben mescolato per un sapore uniforme in tutta l'insalata.
Cuoci la pasta rotini secondo le istruzioni sulla confezione. Scola e lasciala raffreddare.
Sciacqua la pasta con acqua fredda dopo averla scolata per fermare il processo di cottura e raffreddarla rapidamente.
In una grande ciotola da portata, unisci la pasta cotta, il bacon croccante, i pomodori a dadini e le cipolle verdi tritate.
Assicurati che il bacon sia sbriciolato in piccoli pezzi per una distribuzione uniforme.
Versa il condimento sulla miscela di pasta e mescola fino a quando tutto è ben ricoperto.
Mescola delicatamente per evitare di rompere la pasta o schiacciare le verdure.
Appena prima di servire, incorpora la lattuga per mantenere la sua consistenza croccante.
Aggiungi la lattuga all'ultimo momento per mantenerla fresca e croccante.
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