Eine köstliche Abwandlung des klassischen BLT-Salats, kombiniert dieses Rezept cremiges Dressing mit knusprigem Bacon und frischem Gemüse für ein befriedigendes Gericht.
Kochen Sie die Makkaroni in einem großen Topf mit kochendem Wasser gemäß den Anweisungen auf der Verpackung. Abgießen und mit kaltem Wasser abspülen.
Das Abspülen der Pasta mit kaltem Wasser stoppt den Kochprozess und kühlt sie für den Salat ab.
Braten Sie den Bacon in einer Pfanne bei mittlerer Hitze, bis er knusprig ist. Herausnehmen und auf Papiertüchern abtropfen lassen.
Das Braten des Bacons bis zur Knusprigkeit sorgt dafür, dass er dem Salat einen schönen Crunch verleiht.
In einer Rührschüssel die Mayonnaise, Apfelessig, Meersalz und schwarzen Pfeffer vermengen, um das Dressing herzustellen.
Das Dressing separat zu mischen sorgt für eine gleichmäßige Verteilung der Aromen.
Fügen Sie die gekochten Makkaroni, den Bacon, die Frühlingszwiebel, die Kirschtomaten und den Sellerie in die Schüssel mit dem Dressing hinzu. Vorsichtig vermengen.
Vorsichtig vermengen, um zu vermeiden, dass die Pasta zerbricht oder das Gemüse zerdrückt wird.
Decken Sie den Salat ab und stellen Sie ihn mindestens 1 Stunde vor dem Servieren in den Kühlschrank, damit sich die Aromen verbinden können.
Das Kühlen des Salats verbessert den Geschmack und macht ihn erfrischender.
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