Eine köstliche Abwandlung des klassischen Stromboli, voller Geschmack und einfach zuzubereiten.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 190°C vor und bereiten Sie ein Backblech vor, indem Sie es mit Backpapier auslegen.
Die Verwendung von Backpapier verhindert das Ankleben und erleichtert die Reinigung.
Rollen Sie den Pizzateig auf einer leicht bemehlten Fläche zu einem Rechteck von etwa 23x30 cm aus.
Stellen Sie sicher, dass der Teig gleichmäßig ausgerollt ist, um ungleichmäßiges Garen zu vermeiden.
Verteilen Sie den geriebenen Mozzarella gleichmäßig über den Teig und lassen Sie einen Rand von 2,5 cm an den Rändern.
Ein Rand hilft, das Stromboli richtig zu verschließen.
Schichten Sie den Schinken, die Peperoni und die geröstete rote Paprika über den Käse.
Verteilen Sie die Zutaten gleichmäßig für einen konsistenten Geschmack in jedem Bissen.
Rollen Sie den Teig vorsichtig von einer der längeren Seiten zu einer Rolle und drücken Sie die Ränder zusammen, um sie zu verschließen.
Fest rollen, um sicherzustellen, dass die Füllungen beim Backen im Inneren bleiben.
Legen Sie das Stromboli mit der Nahtseite nach unten auf das vorbereitete Backblech und backen Sie es 25 Minuten lang oder bis es goldbraun ist.
Überprüfen Sie das Stromboli zur Hälfte der Backzeit, um eine gleichmäßige Bräunung sicherzustellen.
Lassen Sie das Stromboli einige Minuten abkühlen, bevor Sie es schneiden, und servieren Sie es mit warmer Marinara-Sauce zum Dippen.
Ein leichtes Abkühlen hilft, dass das Stromboli beim Schneiden seine Form behält.
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