Una deliziosa variante del classico toast alla francese, arricchita con un tocco di cannella e un accenno di noce moscata per un sapore caldo e aromatico.
Rompi le uova in una ciotola e sbatti fino a ottenere una consistenza spumosa.
Sbattere bene le uova assicura un composto liscio.
Aggiungi l'estratto di vaniglia, la cannella, la noce moscata, il latte e lo zucchero alle uova e mescola bene.
Regola le spezie secondo il tuo gusto per un sapore personalizzato.
Scalda una padella a fuoco medio e sciogli il burro.
Assicurati che il burro ricopra uniformemente la padella per evitare che si attacchi.
Immergi ogni fetta di pane nel composto di uova, assicurandoti che entrambi i lati siano ricoperti.
Lascia inzuppare il pane brevemente per assorbire i sapori senza diventare troppo molle.
Posiziona le fette di pane inzuppate nella padella e cuoci fino a doratura su entrambi i lati, circa 3-4 minuti per lato.
Cuoci in lotti se necessario per evitare di sovraffollare la padella.
Trasferisci il toast alla francese cotto su un piatto e spolvera con zucchero a velo.
Servi immediatamente per la migliore consistenza e sapore.
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