Un piatto sostanzioso e saporito che combina fagioli rossi e riso, perfetto per un pasto confortante.
In una pentola grande, porta a ebollizione l'acqua e il sale.
Usa una pentola a fondo spesso per evitare che il riso si attacchi.
Aggiungi il riso all'acqua bollente, riduci il fuoco al minimo, copri e cuoci fino a quando l'acqua è assorbita e il riso è tenero.
Evita di sollevare il coperchio mentre il riso cuoce per garantire una cottura uniforme.
In una casseruola media, unisci i fagioli, la salsa di pomodoro, la polvere d'aglio, la patata a cubetti e la paprika affumicata.
Mescola di tanto in tanto per evitare che il composto si attacchi alla pentola.
Cuoci il composto di fagioli a fuoco medio fino a quando è riscaldato e leggermente addensato.
Regola il condimento a piacere con sale o spezie aggiuntive.
Servi i fagioli sopra il riso cotto e gusta.
Guarnisci con erbe fresche come prezzemolo o coriandolo per un tocco di freschezza.
Continue in our app for the best experience
