Un'insalata di cetrioli rinfrescante e piccante, perfetta per ogni occasione.
Affetta i cetrioli sottilmente e mettili in una ciotola per mescolare.
Usa una mandolina per ottenere fette uniformi e sottili.
In una ciotola separata, sbatti insieme l'aceto di riso, lo zucchero, i fiocchi di peperoncino, il sale e il pepe nero fino a quando lo zucchero si scioglie.
Regola il condimento a piacere prima di aggiungerlo ai cetrioli.
Versa il condimento sui cetrioli e mescola per ricoprire uniformemente.
Assicurati che tutte le fette di cetriolo siano ben ricoperte per un sapore massimo.
Cospargi i semi di sesamo tostati sull'insalata prima di servire.
Tosta i semi di sesamo in una padella asciutta per un sapore migliore.
Servi l'insalata fredda e goditi il suo sapore rinfrescante.
Raffreddare l'insalata per 10 minuti esalta i sapori.