Un'insalata deliziosa e facile da preparare che combina la croccantezza dei noodles ramen con la freschezza del cavolo di broccoli.
Sbriciola i noodles ramen in piccoli pezzi e mettili da parte.
Sbriciolare i noodles in pezzi più piccoli assicura una distribuzione uniforme nell'insalata.
In una grande ciotola per mescolare, unisci il mix di cavolo di broccoli, le mandorle, i semi di girasole e le cipolle verdi.
Mescolare prima gli ingredienti secchi aiuta a distribuire uniformemente i sapori.
In una piccola ciotola per mescolare, sbatti insieme la salsa di soia, l'aceto di riso, lo zucchero, l'olio di sesamo e il pacchetto di condimento per noodles ramen.
Sbattere il condimento accuratamente assicura che tutti gli ingredienti siano ben combinati.
Versa il condimento sulla miscela di insalata e mescola per ricoprire uniformemente.
Mescolare delicatamente evita che i noodles si rompano troppo.
Lascia raffreddare l'insalata in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servire.
Raffreddare permette ai sapori di amalgamarsi per un gusto più coeso.
Servi l'insalata fredda e buon appetito!
Guarnisci con ulteriori cipolle verdi o semi di sesamo per un tocco decorativo.
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