Diese saftigen gegrillten Rindfleischburger sind eine perfekte Option für eine schnelle und köstliche Mahlzeit.
In einer Rührschüssel das Rinderhackfleisch, Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver, gehackte Zwiebel und Petersilie vermengen.
Sanft mischen, um ein Überarbeiten des Fleisches zu vermeiden, was zu dichten Patties führen kann.
Die Mischung in gleichmäßige Portionen teilen und zu Patties formen.
Eine leichte Vertiefung in die Mitte jedes Patties machen, um ein Aufblähen während des Kochens zu verhindern.
Den Grill auf mittelhohe Hitze vorheizen und die Grillroste leicht einölen.
Sicherstellen, dass der Grill heiß ist, bevor die Patties aufgelegt werden, um eine gute Bräunung zu erzielen.
Die Patties auf den Grill legen und etwa 5-6 Minuten pro Seite grillen, oder bis sie den gewünschten Gargrad erreicht haben.
Ein Fleischthermometer verwenden, um die Innentemperatur genau zu überprüfen.
Die Burger auf Brötchen mit Ihren Lieblingsbelägen und Beilagen servieren.
Die Patties eine Minute ruhen lassen, bevor sie serviert werden, um ihre Säfte zu behalten.
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