Un delizioso e facile piatto di pollo cremoso con un tocco di erbe, perfetto per un pasto confortante.
Metti i petti di pollo nella pentola lenta.
Assicurati che i petti di pollo siano ben distanziati per una cottura uniforme.
Cospargi il paprika, l'origano e il prezzemolo sul pollo.
Usa le mani per premere delicatamente le spezie sul pollo per una migliore aderenza.
Fondi 1 cucchiaio di burro e versalo sul pollo.
Fondi il burro a fuoco basso per evitare che bruci.
Copri e cuoci a fuoco basso per 4 ore.
Evita di sollevare il coperchio durante la cottura per mantenere una temperatura costante.
In una casseruola, sciogli il burro rimanente e soffriggi l'aglio tritato fino a quando non è fragrante.
Mescola costantemente per evitare che l'aglio bruci.
Aggiungi il formaggio cremoso e il brodo di pollo nella casseruola, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.
Taglia il formaggio cremoso in pezzi più piccoli per farlo sciogliere più velocemente.
Versa il composto cremoso sul pollo nella pentola lenta.
Usa una spatola per raschiare tutta la salsa dalla casseruola.
Copri e cuoci a fuoco basso per ulteriori 1,5-2 ore.
Controlla la cottura del pollo assicurandoti che raggiunga una temperatura interna di 75°C.
Servi il pollo cremoso alle erbe sopra la tua scelta di noodles burrosi o riso.
Guarnisci con prezzemolo fresco per un tocco di colore e sapore in più.
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