Eine köstliche Abwandlung des klassischen portugiesischen Süßbrotes, perfekt für jeden Anlass.
Fügen Sie die aktive Trockenhefe, das Allzweckmehl, das feine Salz und den Kristallzucker in die Brotmaschinenform hinzu.
Schichten Sie die Zutaten gemäß der Anleitung Ihrer Brotmaschine, um eine ordnungsgemäße Mischung zu gewährleisten.
Fügen Sie die ungesalzene Butter, das warme Wasser und die Vollmilch in die Brotmaschinenform hinzu.
Stellen Sie sicher, dass die Flüssigkeiten die richtige Temperatur haben, um die Hefe richtig zu aktivieren.
Wählen Sie das Programm für süßes Brot an Ihrer Brotmaschine und starten Sie den Zyklus.
Wenn Ihre Maschine keine Einstellung für süßes Brot hat, verwenden Sie die Grund- oder Weißbrot-Einstellung.
Sobald der Zyklus abgeschlossen ist, nehmen Sie das Brot aus der Maschine und lassen Sie es auf einem Kuchengitter abkühlen.
Lassen Sie das Brot vollständig abkühlen, bevor Sie es schneiden, um die Textur zu erhalten.
Schneiden Sie das Brot und servieren Sie es mit Ihren Lieblingsbelägen.
Dieses Brot passt wunderbar zu Butter, Marmelade oder Honig für eine köstliche Leckerei.