Ein köstlicher und erfrischender, mediterran inspirierter Salat, perfekt für jede Gelegenheit.
Schneide die Gurke, Tomaten, rote Zwiebel und Sellerie in mundgerechte Stücke.
Halte die Gemüse gleichmäßig in der Größe für eine ansprechende Präsentation.
Vermische die gehackten Gemüse in einer großen Rührschüssel.
Verwende eine Schüssel, die groß genug ist, um den Salat ohne Verschütten zu werfen.
Füge den zerbröckelten Feta-Käse und die Oliven zur Schüssel hinzu.
Vorsichtig mischen, um zu vermeiden, dass der Käse zu sehr zerbricht.
In einer separaten Schüssel das Olivenöl, den Essig, den Zitronensaft und den gemahlenen Pfeffer verquirlen.
Schmecke das Dressing ab und passe die Würze nach Bedarf an.
Gieße das Dressing über den Salat und mische alles gut.
Stelle sicher, dass alle Zutaten gleichmäßig mit dem Dressing bedeckt sind.
Serviere den Salat sofort oder kühle ihn 10 Minuten, um die Aromen zu intensivieren.
Garniere mit einem Zweig frischer Petersilie für einen Farbtupfer.
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