Ein erfrischender und geschmackvoller, mediterran inspirierter Hähnchensalat, perfekt für jeden Anlass.
Schneide die Gurke, die Tomaten und die Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke.
Achte auf gleichmäßige Stücke für eine gleichmäßige Verteilung im Salat.
Vermische die Gurke, die Tomaten, das Hähnchen, den Feta-Käse, die Petersilie und die Oliven in einer großen Rührschüssel.
Vorsichtig die Zutaten vermengen, um den Feta-Käse nicht zu zerbrechen.
Verrühre in einer kleinen Schüssel den Joghurt, die Mayonnaise, den Oregano, den Knoblauch und den Zitronensaft.
Probiere das Dressing und passe die Gewürze nach Bedarf an.
Gieße das Dressing über den Salat und vermenge alles gut, bis es gleichmäßig bedeckt ist.
Stelle sicher, dass alle Zutaten gut mit dem Dressing bedeckt sind.
Decke den Salat ab und stelle ihn für mindestens eine Stunde in den Kühlschrank, bevor du ihn servierst.
Das Kühlen lässt die Aromen wunderbar miteinander verschmelzen.
Serviere den Salat gekühlt, garniert mit zusätzlicher Petersilie, wenn gewünscht.
Serviere ihn mit einer Scheibe knusprigem Brot für eine vollständige Mahlzeit.
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