Questa ricetta offre una salsa di aglio e parmigiano ricca e cremosa, perfetta per la pasta o come intingolo.
In una pentola, unisci il burro, la panna fresca e il formaggio cremoso a fuoco medio.
Mescola continuamente per assicurarti che il composto si sciolga uniformemente e non bruci.
Una volta che il composto è liscio, aggiungi la polvere d'aglio e il formaggio parmigiano grattugiato.
Aggiungi il formaggio gradualmente per aiutare a farlo sciogliere uniformemente nella salsa.
Riduci il fuoco al minimo e lascia sobbollire la salsa per 10 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Il sobbollire permette ai sapori di amalgamarsi e alla salsa di addensarsi.
Servi la salsa calda sopra la tua pasta preferita o come intingolo.
Guarnisci con una spolverata di parmigiano extra o erbe fresche per un sapore aggiunto.
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