Ein köstliches und einfach zuzubereitendes Gericht mit cremigem Hähnchen, eingewickelt in goldenen Crescent-Teig.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen und die perfekte goldene Kruste.
In einer Rührschüssel die weiche Frischkäse und Butter glatt rühren.
Stellen Sie sicher, dass der Frischkäse Zimmertemperatur hat, um das Mischen zu erleichtern.
Fügen Sie das gekochte Hähnchen, die gehackte Zwiebel, Milch, Knoblauchpulver und schwarzen Pfeffer in die Schüssel hinzu. Gut vermengen.
Zerreißen Sie das Hähnchen fein für eine gleichmäßigere Füllung.
Rollen Sie den Crescent-Teig aus und trennen Sie ihn in Rechtecke, indem Sie zwei Dreiecke zusammenhalten. Drücken Sie die Nähte zusammen, um sie zu versiegeln.
Arbeiten Sie auf einer bemehlten Fläche, um zu verhindern, dass der Teig kleben bleibt.
Löffeln Sie eine Portion der Hähnchenmischung auf jedes Rechteck. Falten Sie die Ecken über die Füllung, um eine Tasche zu bilden, und drücken Sie die Ränder zusammen, um sie zu versiegeln.
Nicht überfüllen, um ein Platzen der Taschen während des Backens zu vermeiden.
Legen Sie die Taschen auf ein Backblech und bestreuen Sie die Oberseite mit Semmelbröseln.
Für zusätzlichen Geschmack die Semmelbrösel mit einer Prise Parmesan vermischen.
Backen Sie die Taschen im vorgeheizten Ofen 20-25 Minuten lang, oder bis sie goldbraun sind.
Überprüfen Sie die Taschen zur Hälfte, um eine gleichmäßige Bräunung sicherzustellen.
Nehmen Sie die Taschen aus dem Ofen und lassen Sie sie vor dem Servieren etwas abkühlen.
Servieren Sie mit einem frischen Salat für eine ausgewogene Mahlzeit.
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