Eine geschmackvolle Abwandlung der klassischen Quesadillas, perfekt für eine schnelle und zufriedenstellende Mahlzeit.
Vermische das Hähnchen und das Taco-Gewürz in einer Rührschüssel, sodass das Hähnchen gleichmäßig bedeckt ist.
Lass das Hähnchen mindestens 30 Minuten marinieren, um den Geschmack zu intensivieren.
Brate das gewürzte Hähnchen in einer Pfanne bei mittlerer Hitze, bis es vollständig durchgegart ist, und nimm es dann heraus und lass es abkühlen.
Vermeide es, die Pfanne zu überfüllen, um eine gleichmäßige Garung zu gewährleisten.
Schneide das gegarte Hähnchen und die Paprika in kleine Stücke.
Schneide die Stücke gleichmäßig, damit sie in der Quesadilla gut verteilt sind.
Vermische das gewürfelte Hähnchen, die Paprika, den Käse und die Salsa in einer Schüssel.
Passe die Menge der Salsa deinem bevorzugten Feuchtigkeits- und Geschmacksgrad an.
Verteile die Füllung gleichmäßig über eine Hälfte jeder Tortilla und klappe die andere Hälfte darüber.
Drücke sanft, um sicherzustellen, dass die Füllung gleichmäßig verteilt ist.
Erhitze eine Pfanne bei mittlerer Hitze und schmelze eine kleine Menge Butter. Brate jede Quesadilla, bis sie auf beiden Seiten goldbraun ist.
Brate jeweils eine Quesadilla für die besten Ergebnisse.
Schneide die gebratenen Quesadillas in Stücke und serviere sie warm.
Serviere sie mit zusätzlicher Salsa oder Sauerrahm zum Dippen.
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