Ein köstliches und einfach zuzubereitendes chinesisches Reisgericht, das herzhafte Aromen mit einem Hauch von Frische kombiniert.
Kochen Sie den Reis gemäß den Anweisungen Ihres Dampfgeräts und stellen Sie ihn beiseite.
Die Verwendung von Reis vom Vortag kann die Textur und den Geschmack verbessern.
In einer großen Schüssel die gewürfelte Schinken, knusprigen Speck, geschlagene Eier, gehackte Frühlingszwiebeln, Sojasauce, Ingwerpulver, Knoblauchgranulat und frisch gemahlenen Pfeffer vermengen.
Das gründliche Mischen der Zutaten sorgt für eine gleichmäßige Verteilung des Geschmacks.
Fügen Sie den gekochten Reis hinzu, während er noch heiß ist, und mischen Sie alles gut zusammen.
Die Hitze des Reises hilft, die Aromen miteinander zu verbinden.
Servieren Sie den Reis sofort, garniert mit zusätzlichen Frühlingszwiebeln, wenn gewünscht.
Das Servieren des Gerichts frisch sorgt für den besten Geschmack und die beste Textur.