Una deliziosa variazione sul classico panino grigliato, che combina la dolcezza delle marmellate di albicocca con la cremosità del formaggio brie.
Spalmare uniformemente la marmellata di albicocca su un lato di due fette di pane.
Assicurati che la marmellata sia spalmata fino ai bordi per un sapore costante in ogni morso.
Posizionare fette di formaggio brie sopra le fette di pane coperte di albicocca.
Distribuisci uniformemente il formaggio per garantire che si sciolga in modo uniforme.
Copri con le fette di pane rimanenti per formare i panini.
Premi delicatamente per fissare i vari strati del panino.
Spalmare burro ammorbidito sui lati esterni di ciascun panino.
Usa uno strato sottile e uniforme di burro per una crosta dorata e croccante.
Scaldare una padella antiaderente a fuoco medio e posizionare i panini nella padella.
Preriscalda la padella per garantire una tostatura uniforme.
Cuocere per 3-4 minuti su ciascun lato, o fino a quando il pane è dorato e il formaggio è sciolto.
Premi delicatamente con una spatola per migliorare il processo di tostatura.
Rimuovere dalla padella, tagliare a metà e servire caldo.
Servire immediatamente per la migliore consistenza e sapore.