Eine wohltuende und geschmackvolle Hühnersuppe mit zusätzlichen Gemüse für eine nahrhafte Mahlzeit.
Erhitze die Hühnerbrühe in einem großen Topf bei mittlerer Hitze.
Die Verwendung von natriumreduzierter Brühe ermöglicht es dir, den Salzgehalt der Suppe zu kontrollieren.
Füge die gewürfelten Karotten, die gewürfelten Kartoffeln und den gehackten Sellerie in den Topf hinzu. Lasse die Gemüse köcheln, bis sie zart sind.
Schneide das Gemüse in gleichmäßige Stücke, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Rühre das gekochte Hühnerfleisch und die Eiernudeln ein. Koche, bis die Nudeln zart sind.
Das Hinzufügen von Huhn und Nudeln später verhindert, dass sie zu weich werden.
Würze die Suppe mit Salz und schwarzem Pfeffer nach Geschmack. Rühre die gehackte Petersilie vor dem Servieren ein.
Frische Petersilie verleiht der Suppe einen Geschmacks-Kick und eine schöne Farbe.
Serviere die Suppe heiß mit einer Scheibe knusprigem Brot oder einem Salat für eine vollständige Mahlzeit.
Die Suppe sofort zu servieren, sorgt dafür, dass die Nudeln ihre Textur behalten.