Eine köstliche Abwandlung der klassischen Gemüsepizza, kombiniert diese herzhafte Tarte cremige und käsige Köstlichkeiten mit einer Mischung aus frischem Gemüse.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 190°C vor.
Stellen Sie sicher, dass der Ofen vollständig vorgeheizt ist, um gleichmäßiges Backen zu gewährleisten.
Rollen Sie den Blätterteig auf einem Backblech aus und drücken Sie die Ränder, um einen leichten Rand zu formen.
Verwenden Sie Backpapier, um ein Ankleben zu verhindern.
Backen Sie den Blätterteig etwa 10 Minuten lang oder bis er leicht goldbraun ist. Herausnehmen und etwas abkühlen lassen.
Behalten Sie den Teig im Auge, um ein Überbräunen zu vermeiden.
In einer Rührschüssel die weiche Frischkäse, saure Sahne und Ranch-Dressing-Mischung glatt rühren.
Lassen Sie den Frischkäse bei Zimmertemperatur stehen, um das Mischen zu erleichtern.
Verteilen Sie die Frischkäsemischung gleichmäßig über den abgekühlten Blätterteig.
Verwenden Sie einen Spatel, um eine glatte Schicht zu erzielen.
Verteilen Sie das gehackte gemischte Gemüse gleichmäßig über die Frischkäse-Schicht.
Trocknen Sie das Gemüse ab, um Durchweichen zu vermeiden.
Streuen Sie den geriebenen Cheddar-Käse über das Gemüse.
Für zusätzlichen Geschmack etwas Parmesan-Käse untermischen.
Schneiden Sie die Tarte in Quadrate und servieren Sie sie sofort.
Verwenden Sie ein scharfes Messer für saubere Schnitte.
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