Una deliziosa composta di bacche e menta perfetta per guarnire pancake o waffle.
Unisci il miele e i mirtilli in una casseruola a fuoco medio.
Mescola di tanto in tanto per evitare che si attacchi e garantire una cottura uniforme.
Porta il composto a un leggero bollore, poi togli dal fuoco.
Guarda attentamente per evitare di cuocere troppo le bacche.
Trasferisci il composto in una ciotola e lascialo raffreddare a temperatura ambiente.
Il raffreddamento permette ai sapori di amalgamarsi.
Incorpora le foglie di menta tritate.
Aggiungi la menta appena prima di servire per una freschezza massima.
Servi la composta sopra pancake, waffle o il tuo dessert preferito.
Guarnisci con un rametto di menta per una presentazione elegante.