Ein köstlicher und zarter Rinderbraten, der in einem Slow Cooker zubereitet wird, begleitet von einer reichhaltigen und geschmackvollen Soße.
Würzen Sie den Rinderbraten großzügig mit Salz, schwarzem Pfeffer und Knoblauchpulver.
Lassen Sie den gewürzten Braten einige Minuten ruhen, damit die Aromen einziehen können.
Legen Sie den gewürzten Rinderbraten in den Slow Cooker.
Stellen Sie sicher, dass der Braten in der Mitte des Slow Cookers liegt, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
In einer Rührschüssel die Zwiebelsuppe, die Champignoncremesuppe und das Wasser vermengen. Rühren Sie, bis alles gut vermischt ist.
Verwenden Sie einen Schneebesen, um sicherzustellen, dass die Mischung glatt und klumpenfrei ist.
Gießen Sie die Suppenmischung über den Rinderbraten im Slow Cooker.
Stellen Sie sicher, dass der Braten vollständig mit der Flüssigkeit bedeckt ist, um optimales Garen zu gewährleisten.
Decken Sie den Slow Cooker ab und garen Sie auf niedriger Stufe für 8-10 Stunden.
Vermeiden Sie es, den Deckel während des Garens zu heben, um eine konstante Temperatur zu halten.
Sobald die Garzeit abgeschlossen ist, übertragen Sie die Soße aus dem Slow Cooker in einen Kochtopf.
Verwenden Sie eine Kelle, um die Flüssigkeit vorsichtig zu übertragen, ohne zu verschütten.
In einer kleinen Schüssel das Maisstärke mit kaltem Wasser glatt rühren und dann in den Kochtopf mit der Soße geben.
Ständig rühren, um Klumpenbildung in der Soße zu verhindern.
Erhitzen Sie die Soße auf dem Herd bei mittlerer Hitze und rühren Sie, bis sie eindickt.
Passen Sie die Dicke der Soße an, indem Sie bei Bedarf mehr Maisstärkemischung hinzufügen.
Servieren Sie den Rinderbraten mit der eingedickten Soße darüber.
Garnieren Sie mit frischer Petersilie für einen Farbtupfer und zusätzlichen Geschmack.
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