Questa ricetta prende il classico panino cubano e aggiunge un tocco moderno per un sapore e una consistenza migliorati.
Taglia il pane cubano in 6 porzioni uguali, poi taglia ogni porzione longitudinalmente per creare una parte superiore e una inferiore.
Usa un coltello seghettato per tagli più puliti e per evitare di schiacciare il pane.
Spalma la senape gialla sulle metà inferiori del pane e la maionese sulle metà superiori.
Assicurati di avere uno strato uniforme di condimenti per un sapore coerente in ogni morso.
Sovrapponi il prosciutto, il maiale arrosto e il formaggio svizzero sulle metà di pane ricoperte di senape.
Sovrapponi leggermente le fette per garantire una copertura uniforme.
Posiziona le fette di cetriolo sottaceto sopra il formaggio, poi copri con le metà di pane ricoperte di maionese.
Premi delicatamente il panino per tenerlo insieme prima di grigliare.
Scalda una pressa per panini o una padella pesante a fuoco medio. Metti il panino nella pressa o nella padella e cuoci fino a quando il pane è dorato e il formaggio è fuso.
Se usi una padella, premi con un oggetto pesante come un mattone avvolto in alluminio per una grigliatura uniforme.
Servi i panini caldi con il tuo contorno preferito.
Accompagna con chips di platano o un'insalata fresca per un pasto completo.