Questi Rotolini Fiesta Piccanti sono un delizioso antipasto o snack, perfetti per riunioni o una merenda veloce.
Unire il formaggio cremoso ammorbidito, la panna acida, i peperoncini verdi a dadini, le olive nere affettate, i pimientos a dadini, il formaggio cheddar grattugiato e il condimento per taco in una ciotola.
Assicurati che il formaggio cremoso sia ammorbidito per facilitare la mescolanza e ottenere una consistenza liscia.
Spalmare uniformemente il ripieno preparato su ogni tortilla, lasciando un piccolo bordo attorno ai lati.
Usa una spatola per distribuire uniformemente il ripieno per un sapore coerente in ogni morso.
Arrotolare ciascuna tortilla strettamente a forma di log e avvolgerla nella pellicola trasparente.
Arrotolare strettamente assicura che il ripieno rimanga in posizione e che i rotolini mantengano la loro forma.
Mettere in frigorifero i rotoli avvolti per almeno un'ora per farli solidificare.
Raffreddare rende più facile il taglio e aiuta i sapori a mescolarsi.
Affettare i rotoli raffreddati in pinwheel da 2,5 cm e disporli su un piatto da portata.
Usa un coltello affilato per tagli netti e pulisci la lama tra un taglio e l'altro per una presentazione ordinata.