Un'insalata di gamberetti e verdure fresca e saporita, perfetta per ogni occasione.
Prepara i gamberetti assicurandoti che siano cotti e tagliati a pezzi di dimensioni morsi.
Se usi gamberetti surgelati, scongelali sotto acqua fredda corrente per un rapido scongelamento.
Taglia il peperone e le cipolle verdi a pezzetti piccoli.
Usa un coltello affilato per tagli puliti e per evitare di schiacciare le verdure.
In una ciotola grande, unisci il cavolo cappuccio grattugiato, i gamberetti, il peperone e le cipolle verdi.
Mescola delicatamente per evitare di rompere i gamberetti.
In una ciotola piccola, mescola la maionese, il succo di limone, il sale e il pepe nero fino a ottenere un composto omogeneo.
Assaggia il condimento e aggiusta il sapore secondo necessità.
Versa il condimento sulla miscela di insalata e mescola fino a quando è uniformemente ricoperta.
Assicurati che tutti gli ingredienti siano ben conditi per un sapore massimo.
Metti l'insalata in frigorifero per almeno 15 minuti prima di servire per far amalgamare i sapori.
Copri la ciotola con pellicola trasparente per mantenerla fresca.
Servi l'insalata fredda e buon appetito!
Guarnisci con una spolverata di erbe fresche per un tocco di colore e sapore.
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