Una deliziosa variante del classico panino Maid-Rite, che offre sapori e consistenze migliorate.
Metti a bagno le cipolle secche in acqua fino a quando non si ammorbidiscono.
Mettere a bagno le cipolle aiuta a reidratarle e a farle amalgamare perfettamente con il composto di carne.
Scalda una padella a fuoco medio-alto e sbriciola la carne macinata al suo interno.
Sbriciolare la carne in pezzi piccoli assicura una cottura uniforme e una consistenza migliore.
Aggiungi le cipolle ammorbidite e l'acqua di ammollo rimanente nella padella.
Incorporare l'acqua di ammollo aggiunge sapore extra al piatto.
Cuoci il composto, mescolando frequentemente, fino a quando la carne è dorata.
Mescolare frequentemente evita che la carne si raggrumi.
Aggiungi il brodo di pollo, il sale e il pepe, e cuoci fino a quando il liquido è quasi evaporato.
Ridurre il liquido concentra i sapori e crea un ripieno umido.
Servi il composto di carne nei panini, guarnito con senape e cipolle fresche tritate.
Aggiungere guarnizioni fresche migliora la consistenza e il sapore del panino.
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