Una deliziosa variante del classico tortino di nachos, questo piatto combina strati di ingredienti saporiti per un pasto soddisfacente.
Preriscalda il forno a 180°C.
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme fin dall'inizio.
In una grande padella, cuoci il tacchino macinato a fuoco medio fino a doratura.
Sbriciola la carne in piccoli pezzi mentre cuoce per una doratura uniforme.
Aggiungi la cipolla tritata, i peperoni verdi e il condimento per taco nella padella. Mescola bene e cuoci per 5 minuti.
Soffriggere le spezie con la carne esalta il sapore.
Distribuisci i fagioli refried uniformemente sul fondo della teglia.
Usa una spatola per livellare i fagioli per uno strato uniforme.
Sovrapponi il composto di tacchino cotto sui fagioli.
Distribuisci uniformemente il composto per strati consistenti.
Cospargi il formaggio grattugiato sul composto di tacchino.
Copri l'intera superficie per uno strato di formaggio filante.
Cuoci il piatto, coperto con carta stagnola, per 20 minuti.
Coprire con carta stagnola evita che il formaggio si scurisca troppo.
Rimuovi la carta stagnola e cuoci per altri 10 minuti fino a quando il formaggio è frizzante.
Lasciare dorare leggermente il formaggio aggiunge una crosta deliziosa.
Guarnisci con pomodori a cubetti, cipolle verdi affettate e olive nere.
Aggiungi le guarnizioni appena prima di servire per freschezza.
Servi con tortilla chips e un cucchiaio di panna acida a lato.
Disponi le chips intorno al piatto per un tocco decorativo.
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