Ein köstlicher und cremiger Dessert-Dip, der perfekt zum Teilen ist.
In einem Kochtopf die Butter bei mittlerer Hitze schmelzen und den braunen Zucker einrühren, bis er sich aufgelöst hat.
Ständig rühren, um zu verhindern, dass der Zucker anbrennt.
Den Kochtopf vom Herd nehmen und den Vanilleextrakt einrühren. Abkühlen lassen.
Die Mischung vollständig abkühlen lassen, um ein Schmelzen des Frischkäses zu vermeiden.
In einer Rührschüssel den Frischkäse und den Puderzucker glatt rühren.
Sicherstellen, dass der Frischkäse weich ist, um das Mischen zu erleichtern.
Die abgekühlte Butter-Mischung nach und nach zur Frischkäse-Mischung geben und gut vermengen.
Die Butter-Mischung langsam hinzufügen, um eine glatte Textur zu erhalten.
Die Schokoladenstückchen mit einem Spatel unterheben.
Vorsichtig unterheben, um die Schokoladenstückchen gleichmäßig zu verteilen.
Den Dip in eine Servierschüssel umfüllen und bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.
Das Kühlen hilft, die Aromen zu vereinen.