Dieses Rezept hebt den klassischen Maiskolben mit einer geschmackvollen und aromatischen Kräuterbutter hervor.
Bereite die Kräuterbutter vor, indem du die weiche Butter, gehackten Salbei, Limettenschale und Limettensaft in einer Rührschüssel vermischst.
Stelle sicher, dass die Butter weich ist, um das Mischen zu erleichtern und die Aromen gleichmäßig zu verteilen.
Heize den Grill auf mittelhohe Hitze vor.
Eine mittelhohe Hitze sorgt dafür, dass der Mais schön angebraten wird, ohne zu verbrennen.
Lege den Mais auf den Grill und grille ihn, dabei gelegentlich wenden, bis er angebraten und zart ist, etwa 10 Minuten.
Drehe den Mais häufig, um ein gleichmäßiges Grillen zu erreichen und Überbräunung zu vermeiden.
Verteile die Kräuterbutter über den gegrillten Mais, solange er noch heiß ist.
Das Auftragen der Butter, während der Mais heiß ist, ermöglicht es ihr zu schmelzen und gleichmäßig zu verteilen.
Serviere den Mais sofort und genieße ihn.
Für eine dekorative Note, garniere mit zusätzlichem gehackten Salbei oder einem Spritzer Limettenschale.
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