Eine köstliche Abwandlung des klassischen gegrillten Mais, verfeinert mit einer aromatischen Kräuterbutter.
Heizen Sie Ihren Grill auf mittlere Hitze vor.
Stellen Sie sicher, dass die Grillroste sauber sind, um ein Ankleben zu verhindern.
Legen Sie den Mais, noch in den Hüllen, direkt auf den Grill.
Drehen Sie den Mais alle 5 Minuten, um eine gleichmäßige Garung zu gewährleisten.
Während der Mais grillt, bereiten Sie die Kräuterbutter vor, indem Sie die Butter, Petersilie, Knoblauch, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermischen.
Lassen Sie die Butter bei Zimmertemperatur weich werden, um das Mischen zu erleichtern.
Nehmen Sie den Mais vom Grill und ziehen Sie vorsichtig die Hüllen und Seidenfäden ab.
Verwenden Sie Handschuhe oder ein Handtuch, um den heißen Mais zu handhaben.
Bestreichen Sie den gegrillten Mais großzügig mit der Kräuterbutter.
Tragen Sie die Butter auf, solange der Mais noch heiß ist, um die Absorption zu verbessern.
Servieren Sie den Mais sofort und genießen Sie!
Garnieren Sie mit zusätzlicher Petersilie für einen frischen Look.
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