Una deliziosa variante del popcorn classico, infuso con erbe aromatiche e un tocco di formaggio.
Unire il formaggio parmigiano, la polvere d'aglio, l'origano, l'erba cipollina e la curcuma in una ciotola per mescolare.
Mescolare accuratamente gli ingredienti secchi per garantire una distribuzione uniforme dei sapori.
Scaldare l'olio vegetale in una grande pentola a fuoco medio e aggiungere alcuni chicchi di popcorn per testare la temperatura.
Aspettare che i chicchi di prova scoppino per assicurarsi che l'olio sia alla temperatura giusta.
Una volta che i chicchi di prova scoppiano, aggiungere i restanti chicchi di popcorn nella pentola e coprire con il coperchio.
Agitare delicatamente la pentola per evitare che i chicchi brucino.
Agitare delicatamente la pentola mentre il popcorn scoppia, assicurando una cottura uniforme.
Ascoltare il suono degli scoppi per fermarsi prima che rallenti.
Rimuovere la pentola dal fuoco una volta che gli scoppi rallentano e trasferire il popcorn in una grande ciotola.
Fare attenzione quando si rimuove il coperchio poiché il vapore potrebbe fuoriuscire.
Versare il burro fuso sul popcorn e mescolare per ricoprire uniformemente.
Mescolare delicatamente il popcorn per evitare di rompere i chicchi.
Cospargere il mix di spezie secche sul popcorn e mescolare di nuovo per distribuire uniformemente.
Aggiungere il condimento gradualmente per garantire una copertura uniforme.
Servire immediatamente il popcorn o conservarlo in un contenitore ermetico per dopo.
Godere del popcorn fresco per il miglior sapore e consistenza.
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