Eine köstliche Abwandlung der klassischen Lasagne, die saftige Garnelen und aromatische Kräuter für ein cremiges und geschmackvolles Gericht vereint.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor.
Stellen Sie sicher, dass der Ofen vollständig vorgeheizt ist, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Wenn Sie gefrorene Garnelen verwenden, tauen Sie diese unter kaltem Wasser auf, tupfen Sie sie trocken und entfernen Sie die Schwänze.
Trocknen Sie die Garnelen gründlich, um überschüssige Feuchtigkeit im Gericht zu vermeiden.
Mischen Sie in einer Schüssel die Pastasauce mit der Sahne, dem Basilikum und dem Oregano. Passen Sie die Gewürze nach Geschmack an.
Probieren Sie die Sauce und passen Sie die Kräuter nach Ihrem Geschmack an.
In einer anderen Schüssel die Ricotta mit dem Dill vermengen.
Mischen Sie, bis der Dill gleichmäßig in der Ricotta verteilt ist.
Verteilen Sie eine dünne Schicht der Sauce auf dem Boden einer Auflaufform 23x33 cm. Legen Sie eine Schicht Lasagne-Nudeln darauf.
Stellen Sie sicher, dass die Nudeln gleichmäßig verteilt und nicht überlappend sind.
Verteilen Sie die Hälfte der Ricotta-Mischung über die Nudeln, gefolgt von der Hälfte der Garnelen, und dann eine Schicht des geriebenen Mozzarella und des geriebenen Parmesan.
Verteilen Sie die Zutaten gleichmäßig für konsistente Schichten.
Wiederholen Sie die Schichten mit Sauce, Nudeln, Ricotta-Mischung, Garnelen und Käse. Beenden Sie mit einer oberen Schicht Nudeln, der restlichen Sauce und einer großzügigen Portion Käse.
Drücken Sie sanft nach unten, um die Schichten zu komprimieren und gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Backen Sie die Lasagne unbedeckt im vorgeheizten Ofen etwa 1 Stunde lang, oder bis die Sauce sprudelnd und der Käse goldbraun ist.
Decken Sie die Lasagne locker mit Folie ab, wenn die Oberseite zu schnell bräunt.
Lassen Sie die Lasagne 10 Minuten ruhen, bevor Sie sie schneiden und servieren.
Das Ruhen ermöglicht es den Schichten, sich zu setzen, was das Schneiden erleichtert.