Un delizioso e cremoso sformato di patate con una crosta croccante, perfetto per ogni pasto.
Preriscalda il forno a 175°C (350°F).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme fin dall'inizio.
In una grande ciotola, unisci le patate grattugiate, la panna acida, il burro fuso, le cipolle verdi tritate e il formaggio cheddar grattugiato.
Mescola bene per assicurarti che tutti gli ingredienti siano distribuiti uniformemente.
Trasferisci il composto in una teglia da 9x13 pollici unta, distribuendolo uniformemente.
Ungere la teglia previene l'attaccamento e facilita la pulizia.
Cospargi le patatine schiacciate uniformemente sopra il composto.
Per uno strato più uniforme, schiaccia finemente le patatine.
Cuoci nel forno preriscaldato per 1 ora o fino a quando la parte superiore è dorata e croccante.
Controlla lo sformato a metà cottura per assicurarti che cuocia in modo uniforme.
Lascia raffreddare lo sformato per 5 minuti prima di servire. Buon appetito!
Il raffreddamento consente allo sformato di assestarsi leggermente, rendendolo più facile da servire.
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