Ein köstliches Frühstücksgericht, das knusprige Hash Browns, fluffige Rühreier und herzhaften Truthahnspeck kombiniert.
Erhitze eine beschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze und brate die Hash Brown-Patties, bis sie auf beiden Seiten goldbraun und knusprig sind.
Stelle sicher, dass die Pfanne heiß ist, bevor du die Patties hinzufügst, um eine knusprige Textur zu erhalten.
Brate in einer anderen Pfanne den Truthahnspeck, bis er knusprig ist, und stelle ihn dann beiseite.
Brate den Speck bei mittlerer Hitze, um ein Verbrennen zu vermeiden.
Schlage in einer Rührschüssel die Eier mit Salz und Pfeffer auf und rühre sie dann in der Pfanne, die du für den Speck verwendet hast, zusammen.
Verwende das restliche Speckfett für zusätzlichen Geschmack in den Eiern.
Stelle die Stapel zusammen, indem du eine Hash Brown auf einen Teller legst, sie mit Rühreiern, einer Scheibe Truthahnspeck und einem Spritzer Ketchup belegst.
Sofort servieren für den besten Geschmack und die beste Textur.