Eine köstliche Abwandlung der klassischen Lasagne, die mit cremiger Alfredo-Sauce, zartem Hähnchen und lebhaften Gemüse gefüllt ist.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175 °C vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen und die richtige Temperatur zum Backen.
Braten Sie in einer großen Pfanne das Hähnchen, den Knoblauch, die Zwiebel und die Champignons mit Salz und Pfeffer an, bis das Hähnchen durchgegart ist.
Schneiden Sie das Hähnchen in mundgerechte Stücke für gleichmäßiges Garen.
Mischen Sie die gekochte Hähnchenmischung in einer Schüssel mit der Hälfte der Alfredo-Sauce.
Dieser Schritt sorgt dafür, dass das Hähnchen den cremigen Saucengeschmack aufnimmt.
In einer anderen Schüssel die Ricotta, den Mozzarella, die Petersilie und das Ei vermengen.
Gründlich mischen, um eine gleichmäßige Verteilung der Zutaten zu gewährleisten.
Verteilen Sie eine dünne Schicht Alfredo-Sauce auf dem Boden einer 23x33 cm großen Auflaufform.
Dies verhindert, dass die Lasagne an der Form kleben bleibt.
Schichten Sie die Lasagne wie folgt: Nudeln, Käsemischung, Hähnchenmischung, Gemüsemischung. Wiederholen Sie dies, bis alle Zutaten aufgebraucht sind.
Achten Sie auf gleichmäßige Schichten für ein konsistentes Backen.
Geben Sie die restliche Alfredo-Sauce darüber und bestreuen Sie sie mit Parmesan.
Der Parmesan sorgt für eine goldene Kruste auf der Lasagne.
Backen Sie die Lasagne im vorgeheizten Ofen 45 Minuten lang. Lassen Sie sie 10 Minuten ruhen, bevor Sie sie servieren.
Das Ruhenlassen ermöglicht es der Lasagne, sich zu setzen und erleichtert das Servieren.