Questa ricetta combina il delicato sapore della tilapia con una vivace salsa tropicale, creando un piatto che è sia rinfrescante che soddisfacente.
Scalda l'olio d'oliva in una padella antiaderente a fuoco medio-alto.
Assicurati che la padella sia calda prima di aggiungere il pesce per ottenere una bella rosolatura.
Unisci il condimento Cajun, il sale e il pepe nero in una ciotola piccola.
Mescola bene le spezie per garantire una condimento uniforme.
Cospargi i filetti di tilapia in modo uniforme con il mix di spezie.
Tampona delicatamente il condimento sul pesce per aiutare a farlo aderire.
Metti la tilapia condita nella padella e cuoci per 3 minuti su ciascun lato o fino a quando il pesce si sfalda facilmente con una forchetta.
Evita di sovraffollare la padella per garantire una cottura uniforme.
In una ciotola, unisci l'ananas, il peperone rosso, la cipolla rossa, il pomodoro prugna, il coriandolo e il succo di lime.
Taglia finemente gli ingredienti per una salsa ben mescolata.
Servi la tilapia cotta guarnita con la salsa tropicale.
Guarnisci con coriandolo aggiuntivo o spicchi di lime per un sapore extra.
Nutze unsere App für das beste Erlebnis
