Una ricetta di pasta in padella veloce e saporita, perfetta per le cene in settimana.
Scalda una grande padella a fuoco medio e cuoci il tacchino macinato e la salsiccia italiana fino a doratura e cottura completa. Scola il grasso in eccesso.
Sminuzzare la carne in piccoli pezzi mentre cuoce assicura una cottura uniforme e una migliore consistenza.
Aggiungi la salsa di pomodoro, i pomodori a cubetti, l'acqua, i funghi, il sedano e l'origano nella padella. Mescola per combinare.
Mescola bene per assicurarti che i sapori siano distribuiti uniformemente.
Spezzetta la pasta in due e aggiungila nella padella, assicurandoti che sia sommersa nel liquido. Porta a ebollizione.
Spezzare la pasta aiuta a cuocerla uniformemente e a farla adattare meglio nella padella.
Riduci il fuoco al minimo, copri la padella e lascia sobbollire per 14-16 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a quando la pasta è tenera e la salsa si è addensata.
Mescolare di tanto in tanto previene che la pasta si attacchi insieme o alla padella.
Servi la pasta calda, guarnita con i tuoi condimenti preferiti come formaggio grattugiato o erbe fresche. Buon appetito!
Servire immediatamente assicura la migliore consistenza e sapore.
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