Una deliziosa variante del classico panino al formaggio, con un mix di formaggi e un tocco di aglio per un sapore extra.
Imburra generosamente un lato di ogni fetta di pane.
Assicurati che il burro sia ammorbidito per una facile spalmatura.
Cospargi un pizzico di aglio in polvere sul lato imburrato di ogni fetta.
Questo aggiunge un sottile sapore di aglio al pane.
Riscalda una padella a fuoco medio fino a quando è calda.
Una padella in ghisa è ideale per una distribuzione uniforme del calore.
Posiziona una fetta di pane, con il lato imburrato verso il basso, nella padella.
Assicurati che la padella non sia troppo calda per evitare di bruciare.
Sovrapponi i formaggi cheddar e mozzarella sul pane nella padella.
Mescolare i formaggi aggiunge profondità al sapore.
Copri con un'altra fetta di pane, con il lato imburrato verso l'alto.
Premi delicatamente per assicurarti che il panino si tenga insieme.
Copri la padella con un coperchio e cuoci fino a quando il pane inferiore è dorato.
Coprire aiuta a sciogliere uniformemente il formaggio.
Gira il panino con attenzione e cuoci l'altro lato fino a doratura.
Usa una spatola per premere leggermente il panino per un miglior contatto.
Rimuovi il panino dalla padella e lascialo raffreddare leggermente prima di servire.
Lasciarlo riposare consente al formaggio di solidificarsi leggermente, rendendolo più facile da mangiare.
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