Un'insalata vibrante e rinfrescante con avocado cremoso e verdure croccanti, perfetta per ogni occasione.
Taglia l'avocado, i pomodorini, il cetriolo e la cipolla rossa a pezzi di dimensioni simili.
Usa un coltello affilato per ottenere tagli netti e prevenire la brunitura dell'avocado.
In una ciotola, unisci il succo di limone, l'aglio tritato e il sale.
Lascia riposare l'aglio nel succo di limone per un minuto per addolcirne il sapore.
Incorpora lentamente l'olio d'oliva fino a emulsionare il condimento.
Versa l'olio d'oliva gradualmente mentre frusti per creare un condimento liscio.
Disponi le verdure tagliate su un piatto da portata.
Disponi le verdure in modo attraente per una presentazione visivamente gradevole.
Versa uniformemente il condimento sull'insalata e servi immediatamente.
Servi l'insalata immediatamente per gustare i sapori freschi al loro apice.