Eine köstliche Abwandlung des klassischen French Toast, dieses Rezept ist leicht und dennoch geschmackvoll, perfekt für ein schnelles und zufriedenstellendes Frühstück.
In einer flachen Schüssel die Eiweiße, die Mandelmilch, den Zimt und den Vanilleextrakt gut vermischen.
Stellen Sie sicher, dass die Mischung glatt ist, um die Brotscheiben gleichmäßig zu beschichten.
Eine beschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und die Butter schmelzen.
Die Butter in der Pfanne schwenken, um sie gleichmäßig zu verteilen.
Jede Brotscheibe in die Eimischung tauchen, dabei sicherstellen, dass beide Seiten beschichtet sind, und sie in die Pfanne legen.
Lassen Sie überschüssige Mischung abtropfen, bevor Sie das Brot in die Pfanne legen.
Die Brotscheiben etwa 3 Minuten auf jeder Seite braten, bis sie goldbraun sind.
Drücken Sie vorsichtig mit dem Spatel, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Servieren Sie den French Toast warm, beträufelt mit Honig oder Ihrem Lieblingsbelag.
Fügen Sie frische Früchte wie Beeren oder Bananenscheiben für zusätzlichen Geschmack und Nährstoffe hinzu.