Ein köstliches und einfach zuzubereitendes Gemüsegericht, das im Slow Cooker zubereitet wird und perfekt für eine gesunde und geschmackvolle Mahlzeit ist.
Bereiten Sie das Gemüse vor, indem Sie es waschen und in gleichmäßige Stücke schneiden.
Gleichmäßig geschnittenes Gemüse sorgt für gleichmäßiges Garen und eine bessere Präsentation.
Schichten Sie die Hälfte des Gemüses im Slow Cooker in folgender Reihenfolge: Zwiebel, Aubergine, Zucchini, Knoblauch, Paprika und Tomate.
Das Schichten hilft, die Aromen gleichmäßig im Gericht zu verteilen.
Streuen Sie die Hälfte des Basilikums, Oreganos, Zuckers, Salzes, schwarzen Pfeffers, Petersilie und roten Pfefferflocken über das Gemüse.
Die Gewürze gleichmäßig streuen, um einen konsistenten Geschmack zu gewährleisten.
Geben Sie die Hälfte der Tomatenpaste über das gewürzte Gemüse.
Tomatenpaste verleiht dem Gericht eine reichhaltige Geschmacksnote.
Wiederholen Sie den Schichtvorgang mit dem restlichen Gemüse, den Gewürzen und der Tomatenpaste.
Stellen Sie sicher, dass die Schichten gleichmäßig verteilt sind, um ein optimales Garen zu gewährleisten.
Träufeln Sie das Olivenöl über die oberste Schicht.
Olivenöl verbessert den Geschmack und hilft beim Garen des Gemüses.
Decken Sie den Slow Cooker ab und kochen Sie das Gemüse 7 bis 9 Stunden lang auf niedriger Stufe.
Das Garen auf niedriger Stufe lässt die Aromen wunderbar verschmelzen.
Übertragen Sie das gekochte Gemüse in eine Servierschüssel und garnieren Sie es nach Belieben mit frischer Petersilie.
Die Garnierung verleiht einen frischen Touch und verbessert die Präsentation.
Nutze unsere App für das beste Erlebnis
