Ein erfrischender Spinatsalat mit einem würzigen Honig-Limetten-Dressing, perfekt für jede Gelegenheit.
Die geschnittenen Mandeln in einer kleinen Pfanne bei mittlerer Hitze rösten, dabei ständig rühren, bis sie goldbraun sind.
Beobachte die Mandeln, da sie schnell rösten und leicht verbrennen können.
Den Granny Smith Apfel entkernen und in kleine Stücke würfeln, dann in Limettensaft werfen, um das Braunwerden zu verhindern.
Verwende ein scharfes Messer, um saubere Schnitte zu machen und die Textur des Apfels zu erhalten.
In einer großen Schüssel Olivenöl, Honig, Limettensaft, Dijon-Senf, Mohnsamen, Salz und Pfeffer verrühren, um das Dressing herzustellen.
Probiere das Dressing und passe die Süße oder Säure nach deinem Geschmack an.
Den frischen Spinat in die Schüssel mit dem Dressing geben und vorsichtig vermengen, bis er gleichmäßig bedeckt ist.
Stelle sicher, dass alle Spinatblätter leicht bedeckt sind, um den besten Geschmack zu erzielen.
Den angemachten Spinat auf einzelnen Tellern anrichten und mit Apfelstücken, Mandarinenstücken und gerösteten Mandeln garnieren.
Für eine elegantere Präsentation die Toppings ordentlich auf dem Spinat schichten.
Nutze unsere App für das beste Erlebnis
