Eine schmackhafte und herzhafte Hühnersuppe mit einem Tex-Mex-Twist, perfekt für jeden Anlass.
Schneide die Zwiebel in kleine Stücke.
Verwende ein scharfes Messer, um das Schneiden einfacher und sicherer zu machen.
Vermische die Zwiebel, Chili-Bohnen, schwarze Bohnen, Mais, Tomatensauce, Hühnerbrühe, gewürfelte Tomaten und gewürfelte Tomaten mit grünen Chilis im Schongarer.
Rühre die Mischung gut um, um sicherzustellen, dass die Aromen gleichmäßig verteilt sind.
Lege die Hähnchenbrustfilets auf die Mischung und drücke sie leicht nach unten, um sie zu untertauchen.
Stelle sicher, dass das Hähnchen vollständig von der Flüssigkeit bedeckt ist, damit es gleichmäßig gart.
Stelle den Schongarer auf niedrige Hitze und koche 7-8 Stunden.
Vermeide es, den Deckel während des Kochens zu öffnen, um die Temperatur zu halten.
Nimm die Hähnchenbrustfilets aus dem Schongarer und zerkleinere sie mit zwei Gabeln.
Lass das Hähnchen etwas abkühlen, bevor du es zerkleinerst, um Verbrennungen zu vermeiden.
Gib das zerkleinerte Hähnchen zurück in den Schongarer und rühre um, um es zu vermischen.
Probiere die Suppe und passe die Gewürze nach Bedarf an, bevor du servierst.
Serviere die Suppe heiß, garniert mit einem Klecks Sauerrahm.
Du kannst auch geriebenen Käse oder gehackten Koriander für zusätzlichen Geschmack hinzufügen.
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