Eine köstliche und cremige Sauce auf Walnussbasis, perfekt zur Verfeinerung Ihrer Lieblingspasta-Gerichte.
Die Walnüsse, den geriebenen Parmesan, den gemahlenen Pfeffer und den Muskatnuss in einer Küchenmaschine vermengen.
Pulsieren Sie die Mischung, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen, ob glatt oder leicht stückig.
Die Mischung in einen kleinen Kochtopf geben und die Milch hinzufügen.
Ständig rühren, um zu verhindern, dass die Sauce am Topfboden kleben bleibt.
Die Sauce bei niedriger Hitze erwärmen und rühren, bis sie durchgewärmt ist, aber nicht kocht.
Vermeiden Sie das Kochen, um die cremige Konsistenz zu erhalten und das Gerinnen zu verhindern.
Servieren Sie die Sauce über Ihrer Lieblingspasta und genießen Sie.
Mit zusätzlichem geriebenem Parmesan und einer Prise gehackter Walnüsse garnieren.
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