Eine köstliche Abwandlung des traditionellen irischen Vollkornbrotes, dieses Rezept kombiniert nahrhafte Haferflocken und einen Hauch von Honig für einen natürlich süßen und herzhaften Laib.
Fügen Sie alle Zutaten in der vom Hersteller empfohlenen Reihenfolge in die Brotmaschinenform hinzu.
Stellen Sie sicher, dass die Hefe nicht direkt mit den flüssigen Zutaten in Kontakt kommt, um eine ordnungsgemäße Aktivierung zu gewährleisten.
Wählen Sie die Einstellung für leichte Kruste an Ihrer Brotmaschine und starten Sie den Zyklus.
Überprüfen Sie den Teig nach ein paar Minuten des Mischens, um sicherzustellen, dass er die richtige Konsistenz hat; passen Sie ihn bei Bedarf mit Mehl oder Flüssigkeit an.
Sobald der Backzyklus abgeschlossen ist, entfernen Sie das Brot vorsichtig aus der Form.
Verwenden Sie Ofenhandschuhe, um die heiße Brotform zu handhaben, um Verbrennungen zu vermeiden.
Legen Sie das Brot auf ein Abkühlgitter und lassen Sie es mindestens 1 Stunde abkühlen, bevor Sie es schneiden.
Das Abkühlen des Brotes ermöglicht es, dass die Krume sich setzt, was das Schneiden erleichtert.
Schneiden Sie das Brot und servieren Sie es nach Belieben.
Genießen Sie das Brot frisch oder geröstet mit Ihren Lieblingsbelägen.
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