Eine köstliche Frühstückspizza, die würzige Wurst, knusprige Kartoffeln und cremigen Käse kombiniert – perfekt, um den Tag zu beginnen.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 190°C vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen und einen knusprigen Boden.
Braten Sie die Wurst in einer Pfanne bei mittlerer Hitze, bis sie braun ist, und lassen Sie sie dann abtropfen und zerbröseln.
Lassen Sie überschüssiges Fett ab, um einen durchweichten Boden zu vermeiden.
Rollen Sie den Croissant-Teig aus und drücken Sie ihn in ein 30 cm großes Pizzablech, indem Sie die Nähte abdichten und einen leichten Rand um den Rand formen.
Stellen Sie sicher, dass der Teig gleichmäßig verteilt ist, um ungleichmäßiges Garen zu vermeiden.
Verteilen Sie die gekochte Wurst gleichmäßig über den Teig.
Verteilen Sie die Wurst gleichmäßig für einen ausgewogenen Geschmack in jedem Bissen.
Streuen Sie die Röstkartoffeln und den Cheddar-Käse über die Wurst.
Verwenden Sie frisch geriebenen Käse für besseres Schmelzen.
Schlagen Sie in einer Mischschüssel die Eier, Milch, Salz und Pfeffer zusammen und gießen Sie die Mischung gleichmäßig über die Beläge.
Langsam gießen, um sicherzustellen, dass sich die Mischung gleichmäßig verteilt.
Streuen Sie den Parmesan-Käse obenauf.
Parmesan verleiht einen schönen letzten Schliff und Geschmack.
Backen Sie die Pizza im vorgeheizten Ofen 25-30 Minuten lang, oder bis die Eier fest sind und der Boden goldbraun ist.
Überprüfen Sie die Mitte, um sicherzustellen, dass die Eier vollständig gegart sind.
Lassen Sie die Pizza etwas abkühlen, bevor Sie sie schneiden und servieren. Genießen Sie Ihre köstliche Frühstückspizza!
Das Abkühlen erleichtert das Schneiden und verhindert Verbrennungen.
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